recette (ain)

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de nos pâtisseries. Vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise Créer de nouvelles recettes et participer à l'innovation de notre carte de pâtisseries Assurer la propreté et l'entretien des espaces de production Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une formation en pâtisserie et une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. Les compétences et qualités suivantes sont requises : Autonomie et créativité dans la création de pâtisseries Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes Rigueur et organisation dans le travail Contrat évolutif. Entreprise ouverte à l'immersion professionnelle.

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de CHASSE SUR RHÔNE recrute un agent comptable au service finances dans le cadre d'un remplacement . Missions et activités liées poste: Participer à la gestion comptable en lien avec les services. Gérer les devis et les commandes (engagements, signature, transmission ...). Gérer les engagements de fonctionnement et d'investissement (saisir, contrôler, mettre à jour ...). Assurer le suivi et le traitement des factures (récupérer les factures dématérialisées, numériser les factures papier, mettre au visa, s'assurer du retour pour mandatement, assurer les relations avec le fournisseur, dans le respect des délais de paiement ...). Ordonnancer les factures (budget principal, budget CCAS, budget SICOGEC). S'assurer de la bonne consommation des crédits de fonctionnement (budget principal et budget CCAS et SICOGEC). Liquider des recettes (titres, P503 ...), y compris la transmission dématérialisée. Réaliser les titres de recettes de toutes les régies. Assurer la partie comptable de la Paie Savoir-faire : - Connaître la fonction publique, et particulièrement les règles comptables - Maîtriser le logiciel de comptabilité, Berger Levrault de préférence. - Maîtriser les[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]

Régisseur / Régisseuse de recettes

Emploi Administrations - Institutions

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Région Grand Est recrute un régisseur (H/F) pour la Maison de Région de Mulhouse, au sein du Service Administratif et Financier. Missions : - Assurer les encaissements et paiements de la régie - Tenir la comptabilité et le suivi des opérations financières - Vérifier la conformité des pièces justificatives - Suivre les soldes, impayés et outils de paiement dématérialisés - Apporter un appui administratif et financier au service Profil recherché : - Connaissance des règles budgétaires et comptables publiques - Rigueur, fiabilité, sens de l'organisation - Goût du travail en équipe et sens du service public Conditions : - Contrat temporaire - 5 mois - Horaires : 9h-12h / 14h-17h (du lundi au vendredi) - Poste basé à Mulhouse

Responsable financier / Responsable financière

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein de la Direction des Affaires Financières (DAF), nous recherchons un/une Responsable aux affaires financières (F/H). Votre poste est garant de l'élaboration, de la mise en œuvre ainsi que du pilotage budgétaire de son périmètre, à savoir ; la Recherche, afin de permettre la réalisation des projets du pilier dont vous aurez la charge. Vous avez également un rôle de conseil et d'appui aux Directions métier. Vos missions : * Participer activement à l'élaboration de la stratégie financière de l'Ecole polytechnique, en particulier sur le périmètre Recherche ; * Élaborer et suivre le budget globalisé et fléché de son périmètre en recettes et en dépenses, en adéquation avec les objectifs de performances préalablement définis, plus spécifiquement sur le périmètre Recherche ; * Contribuer à la définition des objectifs de performances et élaborer sur le périmètre métier, des indicateurs de gestion, de qualité de service afin d'objectiver la démarche de progrès continu et la recherche de l'efficience ; * Assurer la consolidation des tableaux de bord de pilotage du périmètre Recherche, leur analyse et proposer des voies d'optimisation dans une démarche de progrès continu[...]

Assistant / Assistante achat

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Au sein de l'école de gendarmerie de Montluçon, établissement dispensant une partie de la formation initiale des élèves gendarmes adjoints volontaires, des élèves gendarmes et des gendarmes élèves, nous recherchons un(e) gestionnaire des ressources budgétaires. Missions principales : Au sein de la section budget, vous serez en charge des activités suivantes : Établir les demandes d'achats CHORUS (DAC) sous CHORUS FORMULAIRES hors marché ; Réaliser les services faits « CSF » ; Suivre les demandes d'achats jusqu'au paiement et finalisation des engagements juridiques (EJ) ; Suivre les paiements des EJ spécifiques de la blanchisserie, des transports en commun et des apprentis ainsi que le reste à payer de l'année précédente ; Suivre le paiement des factures flux 4 ainsi que les réservations TACITE ; Assurer la relation avec les fournisseurs Visualiser les requêtes CHORUS pour rapprochement des écritures ; Établir les états des sommes dues pour recettes ; Établir les tableaux de réallocations recettes ; Suivre les crédits mis en place par activité et compte du plan comptable de l'État (PCE) ; Suivre et classer les dossiers d'engagements et de commandes. Missions secondaires[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le CENTRE HOSPITALIER de DIGNE LES BAINS recherche un CUSINIER (H/F) : CDD 1 MOIS CONTEXTE ORGANISATIONNEL SERVICE Assurer la réalisation de préparations alimentaires et leur distribution au restaurant du personnel du Centre Hospitalier de Digne-les-Bains. HORAIRES 7 heures 30 par jour du lundi au vendredi : 07h00 -14h30 RELATIONS HIERARCHIQUES ET FONCTIONNELLES - Agent rattaché hiérarchiquement à la responsable du restaurant du personnel, sous la responsabilité de l'attachée d'administration hospitalière à la Direction des Ressources et des Moyens - Relations fonctionnelles avec les services de la Direction des Ressources et des Moyens, l'Unité Centrale de Restauration du Groupement de Coopération Sanitaire du Pays d'Aix - Relations avec les usagers du restaurant du personnel du Centre Hospitalier de Digne-les-Bains COMPETENCES ATTENDUES : SAVOIR FAIRE : - Préparer des recettes, des préparations culinaires, des plats - Choisir et utiliser les matériels, outils de travail et de contrôle - Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, matériels, denrées alimentaires - Rédiger des informations permettant d'assurer le suivi et la traçabilité - Réaliser toutes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

recherche cusinier pour bistrot poste evolutif poste a l année cuisine simple de produits . Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contribuer à la création et à l'amélioration des recettes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Bordeaux Hôtellerie Restauration recrute pour l'un de ses clients, une enseigne spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques (sushis, woks et bowls) en grande distribution, un commis de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation des produits et la mise en valeur de la production, dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Contexte du recrutement : Contrat d'intérim de 3 mois avec possibilité de prolongation selon les besoins et l'activité de l'établissement. Le poste est situé à Saintes. Description du poste : - Réaliser la préparation des ingrédients : découpe de légumes, préparation des bases. - Participer à la préparation des plats : woks, poke bowls et recettes associées - Assurer la cuisson du riz selon les procédures définies. - Effectuer la décongélation de certains produits dans le respect des protocoles en vigueur. - Garantir l'entretien quotidien du stand, du matériel et des plans de travail - Mettre en place et assurer la mise en vitrine attractive de la production. - Appliquer rigoureusement les procédures internes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Conditions[...]

Secrétaire général(e) de mairie (moins de 80 000 habitants)

Emploi Administrations - Institutions

Lizières, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants ( bibliothèque, agence postale communale). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profils recherchés - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique[...]

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Emploi Administrations - Institutions

Coursac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Directrice Générale des Services et en lien avec la Coordinatrice du Service Enfance-Jeunesse-Vie sociale, vous aurez en charge: - La direction opérationnelle de l'ALSH conformément aux réglementations Jeunesse et Sports (DDCS/SDJES). - L'élaboration, la mise en oeuvre et l'évaluation du Projet Pédagogique en lien avec le Projet Éducatif de la collectivité. - la garantie de la sécurité physique, morale et affective des enfants. - La gestion des inscriptions, l'accueil des familles et l'information aux parents. Management et coordination de l'équipe - Encadrer et accompagner l'équipe d'animation (planification, réunions, évaluations). - Participer au recrutement des animateurs saisonniers. - Organiser les remplacements, gérer les plannings et maintenir la cohésion d'équipe. - Former et accompagner les animateurs dans leurs pratiques pédagogiques. - Planifier les emplois du temps des animateurs, les congés, organiser les remplacements et anticiper les besoins en animateurs saisonniers pour les périodes des vacances scolaires et transmettre ces informations au service des ressources humaines ; - Assurer le tutorat des stagiaires. Gestion administrative[...]

Responsable de boutique

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Colombus Café de Périgueux recherche un(e) manager (H/F) Les missions : -Préparation et ouverture du point de vente -Mise en place éventuelle de la terrasse -Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) -Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation -Rangement de la réserve -Réception et stockage des commandes -Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) -Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) -Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie -Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) -Encaissement -Entretien des différents équipements et matériels -Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel -Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) Profil Savoir-faire : -Connaissance standards Columbus Café -Connaissance des produits -Connaissance de l'organisation de la cuisine, et du service -Connaissance des différentes recettes[...]

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ? L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de notre futur(e) : BISCUITIER / BOULANGER Tes missions : - Participer à la fabrication artisanale de biscuits, selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. - Entretenir le poste de travail et le matériel de production Ces missions seront exercées en étroite collaboration et sous la responsabilité de le/la responsable du site. Ton profil : - Formation[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pol-de-Léon, 29, Finistère, Bretagne

Pour l'ouverture de sa boulangerie "La Boulangerie du Marché" à Saint Pol de Léon, recherches 3 préparateurs à temps complet en contrat à durée indéterminée. Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : - Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, - Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, - Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, - Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 - 11h30 Après-midi : 11h30 - 18h30 Le profil que nous recherchons : Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Temporis Concarneau recrute pour l'un de ses clients un(e) Responsable Pizza prêt(e) à faire fondre les papilles et à gérer une équipe comme un(e) maestro de la pâte. Si tu rêves de transformer chaque pizza en chef-d'œuvre, c'est le moment de passer à l'action ! Tu seras le capitaine du navire pizza : gestion des cuissons, des commandes, des recettes et des clients affamés. Tu veilleras à ce que tout roule comme une boule de mozzarella, avec rigueur, créativité et bonne humeur. Et si tu as des idées de recettes qui sortent du four, elles seront les bienvenues ! Le poste est à pourvoir dès que possible, du lundi au samedi, avec possibilité de travailler le dimanche (ambiance chill garantie). Côté rémunération, on parle d'une fourchette entre 1 823 € et 2 400 € brut mensuel, selon ton expérience et ton talent à faire tourner les pâtons. Pour toute question, contactez notre agence par téléphone ou vous présenter directement dans notre agence : 3 avenue Alain Le Lay à Concarneau, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Description du poste Vos missions consistent à Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Group. Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. Respecter les règles en matière HACCP. Approvisionner et gérer des stocks. Participer à la formation et l'animation de l'équipe du stand. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin[...]

Comptable territorial / Comptable territoriale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massugas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN Castillon recherche pour l'un de ses clients un adjoint comptable et financier H/F avec expérience. Vos principales missions seront : -Gestion administrative des marchés publics (Mise en place des procédures, élaboration des piéces administratives, mise en ligne des consultations et suivi, préparation des dossiers de la CAO). -Supervision budgetaire et comptable (Elaboration des budgets avec les chefs de service, clôture de l'exercice, suivi des tableaux de bord comptables périodiques, supervision des recettes, des enagagements et des crédits, classement et archivage des divers documents, déclarations de TVA etc...). -Gestion des données technico-économiques (démarche compta-couts, suivi des tableaux de bord mensuels). -Gestion administrative des dossiers de subventions ( Recherche d'opportunités de financement externes, décision e soumissions de dossiers de subventions aux différents partenaires, assure le dépôt et le suivi des différentes phases). -Enregistrement des écritures comptables des régies d'avance et de recette. -Suivi des dossiers de sinistres assurantiels Poste à pourvoir : Dès que possible Horaires : Du lundi au jeudi 08h30-12h30[...]

Inspecteur / Inspectrice des impôts

Emploi Administrations - Institutions

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Recrutement spécifique RESERVE aux Personnes en situation de handicap / Bénéficiaires de l'obligation d'emploi (RQTH, AAH, Pension d'invalidité....) CANDIDATURE UNIQUEMENT EN TRANSMETTANT LE DOSSIER COMPLET Dossier de candidature catégorie A + CV + lettre motivation + justificatif obligation d'emploi + copie justificatif d'identité + copie diplôme ou titre professionnel Vous trouverez le DOSSIER CATEGORIE A: https://www.economie.gouv.fr/rejoignez-nous/dgfip-avis-de-recrutement-de-travailleurs-en-situation-de-handicap-par-la-voie-contractuelle-au-titre-de-lannee-2026# DATE LIMITE de dépôt des dossiers de candidature le 23 janvier 2026 (Cachet de la poste faisant foi) PRISE DE POSTE : 01/09/26 POSTE: L'emploi proposé est relatif au poste d'Inspecteur des Finances publiques de catégorie A. CDD d'un an, à l'issue duquel le candidat a vocation à être titularisé. Le niveau de diplôme requis minimum est une licence ou un diplôme équivalent ou titre professionnel de niveau 6 (anciennement niveau II). SERVICE D'AFFECTATION : Saint Pons de Thomières et/ou Lamalou-les-bains à compter du 01/09/2026 MISSIONS: Le candidat retenu pour le poste travaillera en étroite collaboration[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) à Vitré. Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour une durée de 12 mois minimum, avec des horaires en 2x8. En tant qu'Ouvrier-ère Agroalimentaire, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de production. Votre contribution sera déterminante pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations. Vous serez au cœur de l'activité, participant activement à la préparation des recettes et à l'alimentation des machines. Votre capacité à enregistrer les poids avec précision et à respecter les processus établis sera cruciale pour maintenir les standards de qualité de l'entreprise. Votre rôle consistera également à gérer le montage et le démontage des machines, tout en assurant la manutention nécessaire au bon déroulement des opérations. Vous serez intégré-e dans une équipe dynamique où votre expertise contribuera à l'innovation et à la satisfaction des clients internes. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure NARDEUX Pâtissier / Pâtissière (H/F) La société NARDEUX, artisan boulangerie pâtisserie attachée à la qualité, au savoir faire et à la formation, recherche un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. En tant que pâtissier(ère) au sein de notre laboratoire, vous contribuez à la création, la fabrication et la finition de produits pâtissiers dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des recettes de la maison. Missions principales En tant que pâtissier(ère), vos missions seront notamment : - Préparer et réaliser des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, desserts classiques et créations artisanales) selon les recettes et les règles de l'art - Sélectionner et doser les ingrédients pour assurer la qualité des préparations - Contrôler la cuisson et la qualité finale des produits - Décorer et présenter les créations de façon attractive - Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste et du matériel conformément aux normes HACCP - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace Profil recherché Nous[...]

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Labouheyre, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du DGS vous serez en charge de l'exécution du budget (communal, budgets annexes et CCAS), la gestion de la dette, le suivi des ressources. Missions générales: Exécution budgétaire M57 des dépenses et recettes : Visa et suivi des bons de commandes/engagement - Traitement des factures - Liquidation et mandatement des dépenses - Émission des titres de recettes Élaboration et suivi de procédures et tableaux de bord Gestion de la dette et de la trésorerie Suivi du budget Profil : Connaissance des règles budgétaires et comptables de la comptabilité publique Maitrise des outils bureautiques (Word excel). Rigueur, travail d'équipe, esprit de logique, organisé, méthodique Respect des obligations de discrétion et de confidentialité Vous êtes impérativement : soit diplômé(e) en comptabilité soit avez au minimum 2 ans d'expérience en comptabilité. Rémunération statutaire et régime indemnitaire Poste à pourvoir le plus rapidement possible ; Lettre de motivation avec CV et copie des diplômes.

Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, spécialiste de l'agro-alimentaire, recrute de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes en atelier de préparation, au sein d'un environnement de type cuisine industrielle. Votre quotidien ? Sous la responsabilité du Chef d'atelier, vous participez activement à la réalisation de leurs recettes emblématiques. Vos missions principales : - Contrôler la conformité des matières premières avant utilisation - Réaliser les préparations froides ou chaudes dans le respect strict des fiches recettes - Assurer l'approvisionnement en matières et ingrédients de l'atelier - Compléter les documents de traçabilité et assurer le suivi de production - Monter, démonter et nettoyer les équipements selon les protocoles d'hygiène Organisation des horaires : -Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué à une réunion d'information collective le 21/01/2026 au PLIE AGENAIS, 108 Boulevard Carnot, 47000 Agen. - Postes en 3x8 : 4h-12h / 12h-20h / 20h-4h - Roulement sur 15 jours - Possibilité d'exclure les horaires de nuit selon les disponibilités Votre profil : Une première expérience en cuisine professionnelle ou en industrie agroalimentaire est un plus mais non exigé. Vous[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : L'établissement, leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, recrute un(e) boulanger(ère) talentueux(se) pour rejoindre son équipe dynamique. Situé en plein cur de l'activité, il vous offrira un cadre stimulant et convivial. * Élaborer quotidiennement une variété de pains et viennoiseries en suivant des recettes traditionnelles et innovantes. * S'associer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production optimale et répondre aux demandes des clients. * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en veillant à la propreté des équipements et des espaces de travail. * Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières pour éviter les ruptures. * Proposer de nouvelles idées pour enrichir l'offre actuelle et satisfaire une clientèle exigeante. Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi au sein dun établissement passionné par la qualité et l'innovation, ce poste est fait pour vous. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : L'établissement est à la recherche d'une personne[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manom, 57, Moselle, Grand Est

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 - 11h30 Après-midi : 11h30 - 18h30 Le profil que nous recherchons : Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : Un salaire de 1900 € bruts mensuels (12 mois), Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé, Chaque heure supplémentaire[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions seront les suivantes : - Cuisiner pour des groupes internationaux. - Préparation culinaire, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement . - Cuisiner des recettes en suivant les fiches techniques. - Dressage et contrôle des préparations avant envoi. - Passer les commandes. - Gestion des approvisionnements. - Confection des menus. - Entretien des locaux et plonge de cuisine. Vous devez maitriser les recettes de plats traditionnels (cuisine familiale). Nous recherchons une personne passionnée par son métier et aimant le travail d'équipe. Les qualités recherchées : - Etre à l'écoute de la demande des clients. - Etre organisé(e), faire preuve de rigueur. - Faire preuve de créativité. CAP ou BP cuisine Expérience minimum 2 ans. Salaire selon profil. Travail de journée du lundi au dimanche (35h). Travail 1 week-end sur 2 en roulement. Horaires de travail modulables selon les charges de travail.

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Haubourdin, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoignez notre équipe ! Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre boulangerie. Dans le cadre du lancement de notre laboratoire de cuisine, nous recherchons un collaborateur pour développer une offre de snacks chauds et froids destinée à notre clientèle, disponible dès le matin. Vos principales missions : Conception de la carte de snacks : Élaboration de sandwiches, salades, bowls, plats chauds et desserts rapides adaptés aux attentes de notre clientèle. Rédaction des fiches techniques : Définition des ingrédients, grammages, coûts, informations sur les allergies, DLC (date limite de consommation). Tests et validation des recettes : Mise au point des recettes et évaluation de leur faisabilité en production. Optimisation de la production : Mise en place des méthodes de préparation, d'assemblage et de cuisson pour garantir efficacité et qualité. Qualité visuelle et gustative : Assurer la cohérence esthétique et gustative de l'offre proposée. Autres responsabilités : Participation à la préparation des sandwichs, à la vente, ainsi qu'aux tâches de rangement et de nettoyage du magasin. Cette fonction est évolutive et pourrait vous amener à suppléer le dirigeant[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront en tant que conducteur de ligne : - Paramétrer la machine selon les recettes à réaliser - Ajouter et doser les différentes matières premières - Surveiller le bon déroulement de la fabrication et des cuissons - Contrôler la conformité des produits (contrôle visuel et gustatif) - Nettoyer la ligne de production et maintenir le poste propre Etre intérimaire chez Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De parrainage (jusqu'à 150EUR par an pour le parrain et 30EUR pour le filleul) - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) FASTT Le profil recherché pour le poste de conducteur de ligne (h/f) doit posséder plusieurs compétences essentielles : - Connaissance du fonctionnement des machines de production - Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité - Rigueur et sens de l'observation - Autonomie et réactivité - Capacité à suivre des recettes et des consignes précises

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons pour notre client, acteur industriel majeur du secteur des spiritueux, un AGENT DE FABRICATION H/F. Rattaché(e) aux équipes de production, vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication et êtes garant(e) du respect des recettes, des normes qualité, hygiène et sécurité, ainsi que de la traçabilité des produits. LES MISSIONS - Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières. - Assurer la traçabilité des lots entrants et sortants. - Appliquer rigoureusement les recettes et modes opératoires de fabrication. - Conduire et surveiller les équipements de production (cuves, pompes, mélangeurs, machines automatisées). - Alimenter les lignes de production et d'embouteillage en lien avec le service conditionnement. - Réaliser les opérations de nettoyage des installations (CIP et nettoyage manuel). - Effectuer les contrôles qualité en cours de fabrication (pH, TAV, turbidité). - Identifier les dysfonctionnements courants et réaliser la maintenance de premier niveau. - Renseigner les documents de production et assurer une transmission fiable des informations. - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. -Vous avez une[...]

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre enseigne recrute un.e. boulanger.e ou un.e pâtissier.e ayant une affinité pour les pâtes levées et les pâtes levées feuilletées. Mission principale. Produire les produits de boulangerie (brioches, viennoiseries) selon les recettes définies en garantissant la régularité, la qualité et la fraîcheur des produits. Responsabilités clés. - Réaliser des produits de boulangerie à base de pâte levée et de pâte levée feuilletée (babkas, brioches, viennoiseries) en toute autonomie. - Pétrir, diviser, façonner, suivre une méthode de fermentation et cuire les produits. - Respecter les fiches techniques (recettes). - Respecter les process (PSM) et les normes d'hygiène HACCP. - Nettoyer les locaux et le matériel utilisé. - Être force de proposition dans un objectif d'amélioration continue des processus de fabrication et de la qualité des produits. - Gérer les matières premières intégrant les commandes, la réception, la traçabilité et la gestion des stocks. - Éventuellement, préparer les produits de snacking. Poste à pourvoir en mars 2026 Deux jours de repos consécutifs (dimanche, lundi) Début d'activité à 5h le matin

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication de fromage, un-e manutentionnaire, vous aurez pour mission : Préparer les matières premières telles que le lait les ferments la présure et le sel Réaliser le démoulage et assurer la préparation des recettes Suivre les recettes avec précision et incorporer les ingrédients dans la cuve Mettre en route les équipements de production comme les cuves les agitateurs et les moules Veiller au bon déroulement de toutes les étapes de transformation - Horaires du matin Respect des consignes de sécurité Capacité à travailler en équipe Si vous êtes motivé-e, dynamique et que vous souhaitez vous investir dans une entreprise en pleine croissance, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de manutentionnaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de fromage et basé à LOUHANS (71500), en Intérim, un Agent de Production (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la spécialité fromagère. Votre rôle consiste à assurer la production au sein de l'usine. Vous serez amené à participer à la fabrication des fromages, à contrôler la qualité des produits, à suivre des recettes et à être polyvalent sur votre poste. De plus, vous devrez faire preuve de rigueur et d'autonomie dans l'organisation de votre travail. Profil : Nous recherchons un candidat qui doit faire preuve d'esprit d'équipe, de rigueur, d'autonomie et d'adaptabilité. - Gestion de la production - Contrôle de la qualité - Utilisation balance - Suivi recette - Manutention - Esprit d'équipe - Rigueur - Autonomie - Adaptabilité Rejoignez une entreprise dynamique et innovante. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la fabrication de produits de qualité tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial.

Exploitant / Exploitante d'équipement sportif

Emploi Administrations - Institutions

Dammarie-les-Lys, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La ville recherche son agent ressource piscine et des équipements sportifs au sein de la direction générale de la citoyenneté. Poste à pourvoir dès que possible par voie de mutation ou détachement d'un an, ou par voie contractuelle CDD 1 an renouvelable. Filière technique, Catégorie C. MISSIONS : - Application et vérification des règles d'hygiène et sécurité spécifiques à un établissement aquatique - Nettoyage des surfaces du site (bassins, abords, vestiaires, sanitaires, hall.). - Maintenance de la filtration et de la chloration de l'eau des bassins (analyses des eaux journellement) - Nettoyage spécifique des filtres, de la station de chloration - Rédaction du carnet sanitaire quotidiennement - Utilisation d'équipements spécifiques (aspirateur, mono brosse, robot aspirateur de fond de bassin, auto laveuse) - Contrôle de l'état de propreté des locaux et signalement des dysfonctionnements - Gestion des différents publics dans les espaces autres que bassins - Mise en œuvre des techniques spécifiques de traitement de l'eau et des surfaces : lavage mécanisé, haute pression. - Accueil, information et orientation des usagers (particuliers, scolaires, associations) - Assurer l'accueil[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez une équipe passionnée qui place la planète et le plaisir gustatif au cœur de son assiette. Chez nous, la gourmandise ne fait aucun compromis : notre cuisine est végétarienne, zéro déchet, locale, innovante et toujours pleine de vie ! Notre univers Food - Cuisine végétarienne, pensée pour régaler et surprendre. - Approvisionnement local, saisonnier et en circuit court, dans une démarche zéro déchet. - Carte évolutive selon les saisons, avec des recettes créatives et un vrai souci d'équilibre et d'esthétique. - Pâtisserie maison : douceurs saines, gourmandes et inclusives. - Collaboration étroite avec l'équipe café/barista pour des accords café-mets harmonieux. Notre Philosophie : Créer un lieu de vie et de partage où la conscience écologique, la créativité et la convivialité se rencontrent. Chez Béoca, on prône : - Une cuisine qui a du sens et du goût - L'expérimentation et la curiosité - Le respect du vivant et du travail en équipe - L'échange, la pédagogie et la transmission des valeurs durables Profil recherché: - Expérience en restauration végétarienne/végan, Cuisine traditionnelle et du monde pâtisserie alternative ou cuisine créative. - Maîtrise des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'ESPAGNETTE ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'Espagnette (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage SI (MOA)

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

(Les plus du client : Une structure en forte croissance. Au bout d'un an d'ancienneté, variable individualisé construit avec le dirigeant. Prime d'intéressement partagée équitablement. Une équipe soudée et stable (0 turn-over). Liberté d'action et responsabilités. Perspectives d'évolution concrètes ... et encore plus à découvrir directement chez mon client ) L'offre, en détail : Staff On recherche pour son client, un organisme de formation en plein essor basé à Limoges, un(e) Chef(fe) de projet MOA. L'objectif : Piloter en toute autonomie la Maîtrise d'Ouvrage (MOA) de leur plateforme d'apprentissage et d'intégration, destinée à la formation Votre mission : Face à la croissance rapide des besoins sur leur plateforme, l'équipe doit nécessairement s'agrandir. En tant que Chef(fe) de projet, vous piloterez la maintenance, la relation client, les évolutions fonctionnelles et ferez le lien avec l'équipe interne de webdesigners, ainsi que les prestataires MOE. C'est une création de poste, la rigueur, l'autonomie et la créativité seront donc de mise Dans ce contexte, vos missions seront les suivantes : - Maintenance corrective et évolutive : suivre la maintenance opérée[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Pour en savoir plus sur nous : Pour notre Domino's Pizza de Belfort, nous recrutons un Employé polyvalent (H/F) à temps partiel. Planning et nombre d'heures hebdomadaire à convenir. SMIC + indemnité repas + prime de coupure Les missions confiées : 1. Accueillir les clients, les conseiller, les servir et prendre leurs commandes 2. Confectionner les pizzas et les autres produits en suivant les recettes 3. Assurer l’approvisionnement et la qualité des aliments[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie Froide H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation des plats chauds, en veillant au respect des recettes et des standards de qualité établis. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats chauds selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation de la partie chaude. Participer à la création de nouveaux plats et à la mise à jour des menus. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes pour la partie chaude. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Chef de Partie Chaude ou poste similaire. Connaissance approfondie de la cuisine corse et traditionnelle. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie Froide H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation des plats froids, des entrées et des desserts, en veillant au respect des recettes et des standards de qualité établis. Missions principales : Préparer et présenter des plats froids, des entrées et des desserts selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation de la partie froide. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes pour la partie froide. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Chef de Partie Froide ou poste similaire. Connaissance approfondie de la cuisine corse et traditionnelle. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques de cuisine froide. Capacité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Cécile, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recherche un Cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective située à Sainte-Cécile (85110). Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire dans un environnement dynamique et stimulant. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'une semaine, avec une prise de poste prévue le lundi 19 janvier 2026. Vous travaillerez à temps plein, en journée. En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de plats variés, allant des entrées aux desserts. Votre autonomie sera un atout majeur pour réussir dans ce poste, où vous serez responsable de suivre les recettes et de garantir la qualité des plats servis. Vous participerez activement à la satisfaction des convives en veillant à l'application rigoureuse des normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour une personne ayant déjà eu une expérience similaire. Compétences : - Autonomie : Vous êtes capable de gérer vos tâches de manière indépendante, tout en respectant les normes et standards de l'entreprise. - Sens de l'organisation : Vous savez planifier et organiser votre travail pour garantir une préparation efficace[...]

Esclau'Culture : Dicilabas - Mardi Gras, Mississippi - Louisiane

Musique, Concert

Esclauzels 46090

Le 14/02/2026

Niché au coeur de l’hiver, entre Noël et Pâques, Mardi Gras a de tous temps été célébré de manière festive. En particulier, à cette occasion,la Nouvelle Orléans résonne des échos du jazz de Jackson Square à Bourbon Street dans le french quarter, la Louisiane et le Mississippi sont en fête. C’est pourquoi ESCLAU'CULTURE vous embarque en Louisiane avec le groupe DICILABAS pour fêter dignement cette date. Voix, contrebasse, banjo, clarinette et washboard : voilà la recette simple pour réveiller les âmes vagabondes et noyer son blues dans le Mississippi, se laisser entraîner, vibrer aux sons du blues du Delta, du swing et des refrains langoureux des fantômes du bayou. DICILABAS puise dans le répertoire jazzy et explore la musique du Mississippi blues, la musique créole ou encore les swings des années 20 et 30. De plus le 14 février est la St Valentin, une bonne occasion de passer une bonne soirée musicale avec votre “ chéri(e)”

58ème Concours National des Meilleures Rillettes

Mamers 72600

Le 14/02/2026

La Confrérie Des Chevaliers Des Rillettes Sarthoises organise le 58ème CONCOURS National Des Meilleures Rillettes pur porc et son 13ème Concours National de Rillettes Créatives. Artisans charcutiers, bouchers - charcutiers, salaisonniers sont invités à présenter leurs meilleures recettes. Pour les curieux, le public est convié à venir découvrir le déroulement du concours ! Règlement disponible sur ce site et auprès de l'Office de Tourisme.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Atelier cuisine d'hiver

Repas - Dégustation, Atelier

Sèvremont 85700

Le 13/02/2026

Affûtez vos couteaux, sortez vos tabliers, nous vous proposons des sessions de cuisine collective en toute convivialité ! L'objectif de ces temps est d'échanger en petits groupes sur notre alimentation et de pratiquer différents modes opératoires de cuisson et de découvrir des recettes simples à base de légumes de saison, avec peu de viande. Public Adultes

Atelier Macarons

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Le 03/04/2026

Vous souhaitez apprendre à faire des macarons avec votre ado ? Vous voulez apprendre à faire les macarons sans utiliser de thermomètre ? Apprendre comment macaronner et obtenir une jolie collerette ? Alors nous vous attendons pour une après-midi de partage et de convivialité autour de la pâtisserie Au cours de cet atelier spécial macarons, vous apprendrez à réaliser : – la pâte pour les macarons à base de meringue française et la technique de macaronage – le pochage des macarons et le manipulation de la poche à douille – la réalisation de 2 garnitures Bon à savoir : – Vous repartirez avec vos réalisations (environ une douzaine par duo) prévoyez des boîtes de transport. Si vous n’en avez pas , nous pouvons vous en proposer sur place. – Vous réalisez les recettes en duo. – Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme ou en groupe pour certaines. – Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer. – Le cours peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 5 participant(e)s ou 3 duos.

Risotto de Stuttgart

Spectacle

Saint-Saturnin 72650

Le 14/02/2026

? Soirée exceptionnelle au Centre Culturel du Val de Vray ? ??? Risotto de Stuttgart : "Cabaret conté, culinaire et musical" Un spectacle original et convivial où musique, théâtre, humour et cuisine se rencontrent. Sur scène, Hildebrandt prépare en direct une recette inspirée de sa grand-mère allemande tout en partageant ses chansons et ses histoires personnelles. Un moment gourmand, poétique et joyeux, à savourer ensemble jusqu’au final ! ?? Samedi 14 février ? 19h30 ?? Centre Culturel du Val de Vray ?? Tarif unique : 30€

Exposition "Peindre la lumière. Le vitrail en Sarthe, 19e-21e siècles"

Patrimoine - Culture, Exposition, Peinture

Le Mans 72000

Du 23/01/2026 au 31/10/2026

L’exposition présente les temps forts du vitrail en Sarthe depuis la redécouverte de cet art au Mans au 19e siècle jusqu’aux créations les plus contemporaines. À travers le prisme du verre, vous découvrez en pointillé une histoire du Mans et de son territoire. Les différents maître-verriers, artistes et personnalités qui ont marqué le décor vitré des églises comme de l’architecture civile en Sarthe sont évoqués, ainsi que les secrets de fabrication du vitrail, des recettes de la peinture sur verre de différents ateliers manceaux au 19e siècle.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Vie locale

Darcey 21150

Le 13/02/2026

Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Le 13/02/2026

Opération Lamala

Patrimoine - Culture

Guebwiller 68500

Le 21/03/2026

Vous êtes invités à apporter votre meilleure recette de Lamala et à la cuisiner. Nous enregistrerons votre recette et votre savoir-faire afin de mettre en valeur ce patrimoine immatériel aux Dominicains et au Château de la Neuenbourg. RDV aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller Le samedi 21 mars 2026 de 10h à 17h

Pâtissier / Pâtissière

Agent / Agente de gestion comptable

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Régisseur / Régisseuse de recettes

Responsable financier / Responsable financière

Assistant / Assistante achat

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Secrétaire général(e) de mairie (moins de 80 000 habitants)

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Responsable de boutique

Biscuitier / Biscuitière

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Pizzaïolo / Pizzaïola

Cuisinier / Cuisinière

Comptable territorial / Comptable territoriale

Inspecteur / Inspectrice des impôts

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Pâtissier / Pâtissière

Agent / Agente de gestion comptable

Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Boulanger / Boulangère

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Manutentionnaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Exploitant / Exploitante d'équipement sportif

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Second / Seconde de cuisine

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage SI (MOA)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Cuisinier / Cuisinière

Esclau'Culture : Dicilabas - Mardi Gras, Mississippi - Louisiane

58ème Concours National des Meilleures Rillettes

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Atelier cuisine d'hiver

Atelier Macarons

Risotto de Stuttgart

Exposition "Peindre la lumière. Le vitrail en Sarthe, 19e-21e siècles"

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Opération Lamala

Ressources supplémentaires